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이색과일 어디까지 알고 계세요?
작성일시
24.07.15 (월) 10:51
조회수
687
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안녕하세요 에이풀 회원님들,
이른 더위에 지치기 쉬운 계절 여름입니다.
여러모로 힘든 여름!
건강한 여름을 보내기 위해서는 제철과일이
꼭! 필요하다는 사실, 알고 계신가요?
과일은 체내 수분을 보충해 탈수를 방지해줍니다.
비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부한 여름 과일섭취로
면역력을 강화하고 피부 건강도 챙길 수 있답니다:)
에이풀의 이번 매거진에서는 여름
건강을 위한 이색과일을 소개하려고 합니다.
에이풀 회원님들은 요즘 인기 있는
이색과일에 대해서 얼마나 알고 계신가요?
설탕을 발랐나? ‘스테비아 토마토’
토마토는 싱겁다는 그 편견을 깼습니다.
스테비아를 방울 토마토에 주입하여 만드는
스테비아 토마토는 마치 설탕처럼 달지만,
열량은 일반적인 토마토와 같다고 합니다!
다이어트를 위해 토마토를 드시는 분들에게는
반가운 소식이 아닐 수가 없네요!
무겁지 않아요 ‘애플수박’
남은 수박을 보관하기 어려울때가 있나요?
그렇다면, 사과 크기의 애플수박이 제격입니다.
맛은 일반 수박과 같지만, 크기는 사과만큼 작아
2인가구가 부담없이 먹기 좋은 과일이에요.
껍질도 얇아 음식물쓰레기도 적게 나온다고 하니
환경도 생각하고 건강도 챙기는 에이풀 회원님의
많은 사랑을 받을 것이라 예상합니다:)
겉과 속이 다른 ‘신비복숭아’
여름을 대표하는 제철 과일은 역시 복숭아죠!
달콤한 맛과 풍부한 과즙은 모두 좋아하시지요?
그렇다면 신비복숭아는 어떤 점이 다를까요?
일반복숭아보다 빨리 수확되어 미리 맛볼 수 있어요.
겉은 자두처럼 속은 백도처럼 생겼고 당도가 매우 높아
달달한 과일을 좋아하는 분들께 인기가 많습니다.
이색과일의 시작 ‘샤인머스켓’
다들 아시지요? 너무 유명한 대표 이색과일이죠!
망고처럼 달콤하고 아삭한 식감의 샤인머스켓은
높은 가격에도 인기였지만, 최근 수확량의 증가로
가격이 내려가 더 쉽게 맛볼 수 있게 되었습니다.
단맛의 극대화 ‘초당옥수수’
옥수수는 과일도 채소도 아닌 곡물로 분류됩니다.
그런데 곡물이 이렇게 달고 맛있을 수 있다니!
일반적인 과일의 당도는 15브릭스(brix)입니다.
하지만 초당옥수수는 20브릭스(brix)가 넘는 단맛!
일반 옥수수에 비해 열량이 적고, 요리없이 생으로
먹을 수 있어 큰 인기를 얻고 있는 옥수수에요.
이름도 단맛의 극대화라서 ‘초당’이라고 합니다.
여름을 대표하는 국민 간식 옥수수!
초당옥수수로 건강한 단맛 즐기세요:)
에이풀 회원님들은 어떤 과일을 드셔보셨나요?
이색과일은 가격이 비싸고 파는곳도 많지 않지요.
그럼에도 많은 분들의 마음을 사로잡은 이색과일!
가격도 중요하지만 품질을 가장 중시하고
새로운 것을 즐기는 에이풀 회원님들께
맛과 건강, 그리고 새로운 과일을 맛보는
즐거움까지 주기를 기대해봅니다:)
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